(4)食用纤维（Diet Fiber) 生食成为有生命的天然健康食物的第四个秘密在于富含食用纤维。 俗话说“尺有所短，寸有所长”，这句话也适用于说明食用纤维。过去，食用纤维被视为阻碍消化、毫无营养价..

适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类，能让你做的凉拌菜更加美味又有益。适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋..

快食生食是营养均衡度很高的食物。生食中含有丰富的燃烧的营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪等），无论摄取多少，都能完全燃烧，能量代谢得以活泼地进行，由此产生的热量与力量在人体中显现出惊人的活力，有防治疾病..

生食可以带给我们诸多的好处，但是也并非大自然中所有的原材料都适合直接生食。同时也不是所有的人都能接受生食的。人们在生食的过程中必须遵守科学的流程，这样才能最大限度地发挥其优势。哪些食物不宜生食？？ ● ..